全国通用粮票是中华人民共和国粮食部于 1955 年至 1982 年间发行的国家级跨区域购粮凭证，作为计划经济时期 “粮食货币”，由国家信用背书，可在全国范围内购买粮食及制成品，是解决人口流动、跨区调粮与口粮保障的核心凭证，也是票证收藏中权威度与流通性兼具的标杆品类，见证了我国粮食统购统销政策的完整历程，至 1993 年粮票全面退出流通，其承载的时代记忆与历史价值愈发凸显。此票的发行源于 1953 年粮食统购统销政策落地，1955 年首版发行，后续历经 1956、1957、1962（火车轮船飞机专用）、1965、1966 等核心版别，1965 年与 1966 年版为流通主力，前者因背面标点瑕疵催生 1966 年版补发，两者共同构成全国粮票的流通主体，1962 年专用票与 196X 年未正式发行版则为收藏圈稀缺珍品。票面制式遵循国家统一规范，正面均印 “中华人民共和国粮食部”“全国通用粮票” 字样，标注面额与发行年份，图案紧扣时代主题，1965 年版半市斤绘火车轮船、壹市斤为工厂轮船，1966 年版伍市斤印水电站、叁市斤为拖拉机农田，色彩鲜明、印刷精细，部分版别带五星、麦穗等水印防伪，背面标注 “本票不准买卖、涂改无效、遗失不补” 等使用规则，字口清晰、地章干净，边齿规整，纸张多为专用票证纸，油墨附着力强，流通品包浆温润自然，原光品色泽鲜亮。
